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豬肉價格已連續12周下降!豬肉價格下降的原因是什麽?

發布時間:2021-04-21 15:39:38   來源:国产A毛片高清视频   標簽:市場價格
內容提要: 自非洲豬瘟疫情發生以來,豬肉價格的行情走勢就一直備受大眾關注。而截至到目前,全國集貿市場豬肉均價每公斤是38 96元,已經連續12周回落
自非洲豬瘟疫情發生以來,豬肉價格的行情走勢就一直備受大眾關注。而截至到目前,全國集貿市場豬肉均價每公斤是38.96元,已經連續12周回落,不少人都期盼著豬肉能重回“十幾元的時代”。那麽豬肉價格下降的原因是什麽?後續行情又是如何?一起來了解下吧。
豬肉價格下降的原因是什麽?

1、生豬產能的快速回複

2021年生豬產能顯著恢複,第一季度末,生豬存欄41595萬頭,同比增長29.5%,其中能繁殖母豬存欄4318萬頭,增長27.7%。而除了國內生豬產能逐漸恢複以外,儲備凍肉的投放,進口豬肉等,也都增加了市場的供應。在供應充足的前提下,市場豬價自然會隨之下降。

2、需求淡季

目前處於豬肉的需求淡季,和春節前後高漲的消費熱度相比大幅度減少。需求減少了,以至於一些地方甚至有積貨現象,當然,豬產品走貨速度也是很緩慢,無力支撐起豬肉繼續往上漲了。

3、非洲豬瘟疫情的影響

近期,在雲南省富寧縣、四川省阿壩州小金縣、湖北襄陽市襄城區等地,有非洲豬瘟的零星出現,造成養豬戶思想壓力增大。同時加上飼料成本的逐漸漲價,養豬利潤縮小。不少養殖戶對此不得不縮小養豬規模,導致生豬出欄量大,而造成市場豬價的快速下跌。

後續豬價行情走勢如何?

從目前的市場情況來看,現階段正值季節性消費淡季,終端消費疲軟依舊。前期豬價上漲主要是受生豬供應緊張支撐,隨著豬價上漲,終端豬肉消費熱情減弱,二次育肥數量減少,養殖場戶生豬出欄陸續增多,市場跌價風險增多,而近期豬價就再次出現了“大跳水”的行情。

 

從大趨勢上看,豬肉供應最緊張的時期已經過去,後期供應會越來越寬鬆。未來國內生豬供給還將保持大幅增加的趨勢,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右。而目前距離下一階段的消費旺季還有一段時間,預計短期內豬肉價格還有下跌空間。

不過就整體情況來說,豬價在合理範圍內波動是正常的,也有利於產業的優勝劣汰。如果豬價過高,不利於居民的消費需求,相反,如果豬價過低,又不利於生豬生產的穩定。不知道大家認為後續豬肉價格還會跌嗎?歡迎留言討論。

部分專業知識轉自網絡

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